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Mini tourte aux poireaux
Ingrédients pour 4 personnes: Pour la pâte brisée - 100g de farine - 50g de beurre - 1/2L d'eau Pour la garniture: - 3 poireaux - 10g de...
dietelinamalissard4
8 déc. 20251 min de lecture


Les aliments de saison pour le mis de Décembre
Pour les légumes: Butternut, Carotte, Céleri rave, Champignon de Paris, Chayotte, Chou blanc, Choux de Bruxelles, Chou chinois, Chou...
dietelinamalissard4
1 déc. 20251 min de lecture


Lasagne aux poireaux et au saumon
I ngrédients pour 4 personnes - 800g de blanc de poireau - 500g de saumon - Pâtes à lasagne - 30g de beurre + un peu pour le plat - 30g...
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8 nov. 20251 min de lecture


Les aliments de saison pour le mois de Novembre
Pour les légumes: Butternut, Carottes, Céleri, Champignon de Paris, Chayotte, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Choi chinois, Chou frisé,...
dietelinamalissard4
1 nov. 20251 min de lecture


Le Nutri-Score
C’est quoi, le Nutriscore ? C’est un élément visuel permet de classer les produits alimentaires en fonction de leur valeur...
dietelinamalissard4
29 oct. 20254 min de lecture


Le tableau nutritionnel
Avec la liste des ingrédients, le tableau nutritionnel est ce qu’on regarde le plus sur les emballages alimentaires. Depuis Décembre...
dietelinamalissard4
22 oct. 20252 min de lecture


Les emballages alimentaires
Crédit image: Fernando Mendoza L’emballage alimentaire nous apportent beaucoup d’informations sur le produit qu’il contient. Parfois même...
dietelinamalissard4
15 oct. 20254 min de lecture


Flan de butternut
Voila une petite recette facile à base de butternut, qui change un peu des soupes et des purée! Ingrédients pour 4 personnes: - Une...
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8 oct. 20251 min de lecture


Les aliments de saison au mois d'Octobre
Pour les légumes: Betteraves, Blettes, Brocoli, Butternut, Céleri, Champignon de Paris, Chayotte, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Choi...
dietelinamalissard4
1 oct. 20251 min de lecture


C'est quoi, une envie alimentaire?
Crédit Photo: Christine Sponcha On les a tous expérimenté à un moment ou à un autre de notre vie : les envies alimentaires Mais...
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29 sept. 20253 min de lecture


La satiété et le rassasiement, quelle différence?
Le rassasiement, qu’est-ce que c’est ? Il arrive à la fin du repas, c’est le signal que notre corps nous envoie pour nous signaler qu’on...
dietelinamalissard4
22 sept. 20253 min de lecture


La faim et l'appétit, quelles différences?
Les sensations alimentaires ne sont pas toujours faciles à appréhender. Aujourd’hui, je vais vous parler un peu de la faim et de...
dietelinamalissard4
15 sept. 20254 min de lecture


Parmentier de canard au céleri
Pour 4 Personnes : Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : - 4 cuisses de canard confite - 1 céleri rave - 2 pommes...
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8 sept. 20251 min de lecture


Les aliments de saison au mois de Septembre
Pour les légumes Aubergines, Batavia, Betterave, Blettes, Brocolis, Butternut, Carotte, Céleri, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Chou...
dietelinamalissard4
1 sept. 20251 min de lecture


Idée reçue: boire de l'eau est suffisant pour étancher la faim
C’est un réflexe qu’on a tous eu à un moment où à un autre, je pense : boire un verre d’eau pour calmer sa faim. Mais est-ce une bonne...
dietelinamalissard4
29 août 20251 min de lecture


Comment réduire des émissions de gaz à effet de serre dans son alimentation
Crédit photo: IdeaTivas-TLM Comme je vous en ai parlé dans le post précédant, notre alimentation est responsable d’une partie de nos...
dietelinamalissard4
22 août 20254 min de lecture


C'est quoi, le jour de dépassement
Crédit Photo: IdeaTivas-TLM Le jour de dépassement, qu’est-ce que c’est ? C’est la date à partir de laquelle l’humanité à consommer...
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15 août 20252 min de lecture


Galette de millet
P our 4 personnes Ingrédients: - 250g de millet - 50g de farine - 2 œufs - 50g de fromage râpé Préparation: - Mettrez le millet avec de...
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8 août 20251 min de lecture


Les aliments de saison pour le mois d'Aout
Les légumes de saison au moins d'aout Aubergine, Batavia Betterave, Brocoli, Céleri banche, Céleri rave, Cèpes, Chou blanc, Chou de...
dietelinamalissard4
1 août 20251 min de lecture


Idée reçue: Les épinards sont riches en fer?
Crédit photo: MSPhotos Dans un premier temps, il me semble important de refaire un point sur ce qu’est le fer. C’est un oligo-élément qui...
dietelinamalissard4
29 juil. 20252 min de lecture
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