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Les aliments de saison au mois d'Octobre

  • dietelinamalissard4
  • 1 oct.
  • 1 min de lecture
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Pour les légumes:

Betteraves, Blettes, Brocoli, Butternut, Céleri, Champignon de Paris, Chayotte, Chou blanc, Chou de Bruxelles, Choi chinois, Chou fleur, Chou frisé, Chou rouge, Chou vert, Citrouille, Epinard, Fenouil, Laitue, Navet, Oseille, Pak choï, Panais, Poireau, Potimarron, Potiron, Rutabaga, Salsifis, Scarole, Topinambour


Pour les plantes aromatiques:

Ciboulette, Coriandre, Estragon, Gingembre, Laurier, Marjolaine, Mélisse, Oignon, Origan, Persil Piment, Romarin, Sarriette, Sauge, Verveine


Pour les Fruits:

Avocat, Banane, Citron, Figue, Figue de Barbarie, Fruit de la passion, Groseille, Kaki, Kiwaï, Kiwi, Mandarine, Mangue, Nèfles, Poire, Pamplemousse chinois, Papaye, Pomme, Prunes, Raisin, Sureau


Pour les poissons et les Fruits de mer:

Anchois, Cabillaud, Colin, Daurade, Hareng, Limande, Maquereau, Perche, Rouget, Sardine

Calamar, Crevettes, Homard, Langouste, Moule, Poulpe


Pour le fromage:

Abondance, Brie, Camembert, Cantal, Chaource, Comté, Epoisses, Laguioles, Langres, Livarot, Maroilles, Mimolette, Neufchâtel, Pont l'Evêque, Saint Nectaire, Salers

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