Coach en nutrition et diététicien-nutritionniste… Quelles différences ?

Coach en nutrition, coach en perte de poids, coache minceur… C’est une profession qui est en pleine progression depuis plusieurs années.

Mais c’est quoi la différence avec la profession de diététicien-nutritionniste ?

En réalité, il y en a plusieurs.

La formation

Pour le Diététicien-nutritionniste, c’est deux à trois ans après le bac. Lors de nos études, nous avons bénéficié d’un apprentissage approfondi sur le fonctionnement du corps humain, que ce soit sur le plan physiologique, biochimique, mécanique ou métabolique… Quant au cours sur l’alimentation et de la nutrition, ils sont très poussés. On étudie chaque famille d’aliments et chaque nutriment sous toutes les coutures.

On a également étudié la physiopathologie et la diététique thérapeutique. La physiopathologie, c’est l’ensemble des modifications de la physiologie humaine lorsqu’une maladie apparait. La diététique thérapeutique, c’est les adaptations de l’alimentation nécessaires dans le cadre d’une pathologie

Du coup, le diététicien-nutritionniste a les connaissances pour comprendre l’impact de l’alimentation sur la santé ; et les compétences nécessaires pour éduquer les patients sur l’alimentation dans un cadre pathologique.

Le coach en nutrition, quant à lui, n’a bénéficié qu’une formation de quelques semaines, avec des cours sur l’alimentation et la nutrition assez édulcorés ; des cours de physiologies qui ne vont pas bien loin et des cours de physiopathologies aux abonnés absents. D’après certains contenus auxquels j’ai pu accéder, j’ai pu constater que certaines informations ne sont pas de première fraicheur ou même carrément invalidés par la recherche médicale

La reconnaissance de ces deux professions aux yeux de l’état

La profession de diététicien est inscrite au code de la santé publique (mettre le lien). Donc, nous sommes considérés comme professionnels de santé, avec un numéro RPPS. Ce n’est pas le cas avec les coachs en nutrition, dont la profession n’est encadrée par aucun cadre législatif. Ça va même un peu plus loin que ça.

En effet, la profession de ‘coach en nutrition’ existe suite à un flou juridique. En théorie, le code de la santé publique prévoit des dispositions pénales sur l’usurpations du titre de diététicien (utilisation du titre sans diplôme pour le justifier) et sur l’exercice illégale de la profession (faire le travail d’un diététicien sans aucun diplôme). Si le premier est bien et bien appliqué, ce n’est pas le cas du deuxième. Et beaucoup de personne en profite

Notre santé est peut-être l’un des biens les plus précieux. Quand on connait l’implication de la nutrition sur la santé, il vaut mieux faire appel à des professionnels de santé