Famille d'aliment: Féculents Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 250g de millet 50g de Farine 2 oeufs 50g de fromage râpé Préparation: Mettez le millet dans une casserole avec de l'eau salée (1 mesure de millet pour 2 mesure d'eau). Faites cuire 15 minutes Une fois égoutté, mélangez le millet avec la farine, les oeufs battus et le fromage râpé. Formez une galette assez ferme Huilez légèrement une poêle et faites griller la galettes pendant
Familles d'aliments: Légumes et Féculents Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 1kg d’épinard frais 1 botte de ciboule 4 c. à s. d’huile d’olive 120g de riz long 1 bouquet d’aneth Préparation: Triez et équeutez les épinards. Lavez-les dans plusieurs eaux, puis égouttez-les soigneusement. coupez-les ensuite en lanières Pelez et émincée les ciboules Versez l’huile dans une poêle et faire chauffer. Faites-y fondre les ciboules puis ajoutez les