top of page
Blog
Dive deep into my thoughts about eating well and living well.


Les aliments de saison en Septembre
Crédit photo: Peggy Choucair Légumes Plantes aromatiques Fruits Butternut Brocolis Céleri branche Céleri rave Chou chinois Chou de Bruxelles Chou kale Chou rave Citrouille Concombre Courgette Cresson Fenouil Haricots beurres Haricots verts Laitue Laitue romaine Navet Ortie Oseille Panais Pâtisson Poireau Roquette Tomates cerises Tomate Ail Basilic Cerfeuil Ciboulette Coriandre Estragon Marjolaine Oignon Origan Persil Romarin Sarriette Sauge Thym Verveine Acérola Banane Cassis
Elina Malissard
1 sept.1 min de lecture


Les aliments de saisons au mois d'Aout
Crédit Photo: Diego Torres Légumes Plantes aromatiques Fruits Viandes Poissons Fruit de mer Fromages Brocolis Céleri branche Céleri rave Chou blanc Chou chinois Chou rave Concombre Courgette Cresson Fenouil Haricots beurres Haricots verts Laitue Laitue romaine Ortie Oseille Pâtisson Poivrons Pourpier Roquette Tomates cerises Tomates Ail Basilic Cerfeuil Ciboule Citronnelle Coriandre Estragon Lavande Marjolaine Menthe Oignon Origan Persil Romarin Sarriette Sauge Thym Abricot A
Elina Malissard
1 août1 min de lecture


Pourquoi consommer des aliments de saison?
Crédit image: Secoura C'est quoi, exactement, un aliments de saison? Les aliments de saison sont des produits alimentaires qui vont arriver sur nos étals à un moment clef de l'année. Quand on parle de saisonnalité, c'est vrai qu'on pense en premier lieu aux fruits et aux légumes, catégorie d'aliments dont la saisonnalité est la plus marquée. Mais il faut savoir que toutes les productions agro-alimentaires (viande, fromage, produit de la mer...) sont soumis à cette saisonnalit
Elina Malissard
28 juil.5 min de lecture
bottom of page